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OS:吼~YUMIKO小妞你偷吃甚麼囉?偷吃還不擦嘴巴!

 

去年的最後一天,大家都跑去跨年跨煙火,女兒老早睡了,我看完倒數也跑去找周公。

為人母後外出的欲望降到最低,哪家的年輕媽媽元旦還在洗手作羹湯真是賢慧 (←自己誇(○'艸`◎))

其實YUMIKO的食量不大,現在還在厭奶,有時睡前奶量只剩100~150ml (天呀!六個月了只喝這樣長得大嗎?)

逼不得已,睡前瓶餵母奶偶爾會添加15g左右的米精,但還得看小妞心情買帳....

除了起床和睡前奶,白天為了增添攝取的熱量,開始讓小妞嘗試米粥。

 

單用開水燉粥味道單調也覺得營養不足,所以打算用蔬菜高湯增添天然的甜味

本來打算煮好高湯將蔬菜過濾掉,後來想想要全部打成泥就全部家再一起煮~

高麗菜、紅蘿蔔是之前就試過的安全名單,這次另加了洋蔥看看小妞喜不喜歡囉。

 

★OO米粥簡易筆記:

1.材料全部洗淨後切塊備用。(燉煮過後要打成食物泥所以切塊部分不用太下工夫!適合懶惰忙碌地麻麻>////<

2.洋蔥胡蘿蔔高麗菜-先將高麗菜慢慢加進鍋中,待高麗菜變軟生水後加入胡蘿蔔和洋蔥。

3.變成具有天然甜味的蔬菜高湯後將所需高湯份量加入白米燉煮成粥。

(電鍋方法:將食材和蔬菜高湯連同白米放進內鍋,外鍋加一碗水蒸熟!不用顧火侯更簡單^^

4.煮熟後用攪拌器打成泥,留下當餐食用份量,其他分裝冷凍

 

一大鍋的高麗菜,下鍋前都用清水沖洗好幾遍以免農藥殘留唷!

 

因為煮好後會用攪拌器打碎,所以不用切得太小塊也OK!

 

滿山滿谷的蔬菜,光用看的就覺得好甜好健康^^

 

看到一大鍋的分量很驚訝嗎?

三天左右的分量,還要再加白米燉粥,所以其實只有四分之一是YUMIKO的啦!

將YUMIKO的分量另起鍋加白米燉煮成綜合蔬菜粥。

大人這鍋另外加入山藥和排骨,變成營養美味滿分的山藥排骨湯♡ヽ(●´ε`●)ノ♡

燈燈~食物泥必備的攪碎量杯!

分裝完成後就要去伺候小公主進食......

YUMIKO對於蔬菜的甜味接受度頗高!這道算是成功

 

 

第二道小魚花椰菜粥超簡易~

剛好今天大媽有買小魚和花椰菜,都拿一點起來備料後全部丟入電鍋!後續就交給大同處理!

 

蒸熟後的花椰菜變黃看起來不太討喜依舊營養十足^^

嚐鮮一口覺得不錯吃,我自己又吃了幾湯匙....

分裝分裝~攪碎後好像奇異果米糊唷,其實是花椰菜呢(*'v`*)゜

    

..................挑嘴的小人不愛花椰 ̄(●●) ̄ 明天再接再厲!!!

 

 

LOVE YUMIKO

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